Pimienta negra en grano

La pimienta negra en grano forma parte de la selección de Montcadenya por su intensidad aromática y su capacidad de conservar mejor sus propiedades en grano entero. Se trata de un producto natural, sin procesados innecesarios.
Ha sido seleccionada en función de la calidad del grano, su frescura y su comportamiento en cocina, buscando siempre un equilibrio entre intensidad y pureza.

Propiedades y beneficios
La pimienta negra contiene compuestos naturales como la piperina, que contribuyen a la digestión y potencian la absorción de otros nutrientes.

Por qué la seleccionamos
Grano entero de buena calidad
Mayor conservación del aroma
Producto natural sin procesar
Intensidad equilibrada